Für ca. 4 Personen
250 g Qimiq zimmerwarm glatt rühren
150 g Rahmquark dazu geben
2 El Beerentraum Sirup darunter mischen
40 g Zucker dazu geben
400 g Himmbeeren, Heidelbeeren oder Kirschenkompott (Abtropfgewicht)
2/3 der Früchte unter die Creme mischen, restliche Früchte in 4 Dessertschalen verteilen und ca 1-2 Stunden kühl stellen.
Vor dem Servieren die Oberfläche mit Beerentraum Sirup bedecken.
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